慧森餐饮是我市一家的老牌餐饮企业，多年来，凭着诚信经营，用心服务，在消费者中赢得口碑，打响品牌，获得了“阜阳市消费者信得过单位”、“2020年度诚信企业”“十佳巾帼创业企业”荣誉称号。今天我们就一起走进这家企业，看看他们的诚信经营之道。

慧森餐饮集团，成立于2012年。10年来，总经理段慧婷始终秉承着“诚信是企业生存和发展的基石”的理念， 慧森餐饮从最初一家酒店、员工仅10几人的小店发展成为面积达5000多平方米，八家酒店，员工100余人的大型餐饮企业。慧森餐饮集团总经理段慧婷说：“以诚信作为企业的立身之本，慧森餐饮集团把‘诚实服务、以诚待客、诚信经营”作为衡量工作的基本准则。10年来，努力把诚信经营的理念渗透到每一位员工的心里，不断地提高饭店员工的工作水平和人员素质，将诚信思想融入到每一项工作当中，贯穿于经营工作全过程，使企业在激烈的市场竞争中不断壮大发展，打造企业品牌，提高宾客的认知度，使饭店的诚信建设健康成长。” 

4月20日上午十点多点多，市民王先生来到集团下辖的黄记煌三汁焖火锅前台打听啥时候可以预订家宴，记者了解到王先生一家人在疫情前经常来黄记煌三汁焖火锅聚餐吃饭，是这里的老主顾。提起黄记煌三汁焖火锅，王先生是赞不绝口。顾客王先生说：他们们经常来黄记煌三汁焖火锅饭店吃饭，这的价格比较稳定，像牛羊肉特别贵的那段时间，这里的火锅价格都没变，而且份量还特足，服务态度一直特别热情，对我们顾客特别好。” 

诚信是企业发展的根本。慧森餐饮对客户做到诚信，对待员工也是如此。员工杨女士说：她已经入职慧森餐饮集团5年了，集团对员工们很好，每个月都按时发放工资。企业文化培训时注重诚信理念的灌输，她们深知‘以诚信为根本，以质量求生存’是我们企业生存之道，所以她们每一位员工都积极向上地工作，热情地对待每一位顾客。

 慧森餐饮集团从自身实际出发，找准经营与服务的定位，以诚信作为企业的立身之本，把“诚实服务，诚以待客，诚信经营”作为衡量员工工作的基本准则，将诚信思想融入到具体服务中，贯穿于经营工作全过程，使企业在激烈的市场竞争中不断壮大发展。

多年来，慧森餐饮先后获得了“阜阳消费者信得过名店”、“颍州区爱心企业”、“2018阜阳十大火锅品牌” “阜阳市爱心企业”等荣誉称号，集团段慧婷总经理段慧婷先后获得“颍州区青年五四奖章”、“阜阳市三八红旗手”、“阜阳市抗击新冠肺炎疫情先进个人”等荣誉称号。慧森餐饮集团诚信经营不仅让赢得了无数的荣誉和良好口碑，更成为集团健康持续发展的良好基石。为了适应市场的需求 慧森餐饮集团还积极进行转型，如今的慧森餐饮集团承载着阜阳的历史文化，已成为阜阳市的餐饮品牌、地方特色餐饮名店的城市名片，还经营一家农耕教育体验基地。 

在自身发展壮大的同时，慧森餐饮集团没有停下脚步。90后的总经理段慧婷还肩负着阜阳市餐饮行业协会的副会长，带领我市餐饮企业适应市场经济发展需求，向组织化迈进，走规模发展之路。经过多年的发展，协会会员企业已达近百家，每年协会都组织会员企业开展各类公益慰问活动，彰显餐饮企业的社会担当，为阜阳市的公益事业贡献力量。