2023年两会期间，临泉县市场监管局多措并举，明确目标和职责，圆满完成县两会期间食品安全保障任务。

高度重视，压实工作责任。召开两会食品安全保障专题工作会议，精心安排，严密部署，做到工作任务明确，责任范围清楚。与接待单位签订了《重大活动餐饮服务食品安全主体责任落实责任书》和《重大活动餐饮服务食品安全责任承诺书》，明确供餐单位主体责任，做到了有效衔接、责任明确，确保了各项监管措施落到实处。 

提前介入，严把风险关口。对接待单位食品原料及食品相关产品的购进验收、餐饮具清洗消毒、菜单预审、食品留样、从业人员晨检等进行重点审查，层层把关，步步跟踪。同时，要求接待单位对检查发现的隐患问题立即整改消除到位，严格落实食品安全主体责任，建立并完善事权清晰、权责明确、上下协调的重大活动安全保障工作机制，切实保障与会人员餐饮服务食品安全。 

加强抽检，做好重点防范。两会召开期间，保障人员24小时驻店监督检测，对每日的菜品严格审查，对每餐的菜单进行登记备案；充分发挥民生工程快检“过滤网”作用，现场对供餐单位的米、面、蔬菜、水果、生鲜肉、水产品等食品开展多项快速检测，严防有毒有害食品流入餐桌。

强化应急，防控突发事件。严格落实24小时值班制度，保持通讯畅通，驻点人员实行工作日报制，一旦发生突发事件，迅速报告并按照应急预案立即采取措施，妥善做好应急处置工作，全力保障两会期间食品安全，举全力夯实食品安全监管防线。