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临泉县三化协同发力 织密校园食品安全“防护网”
2024-12-12 16:59:00   稿件来源:临泉县政府办

临泉县将保障校园食品安全作为办好教育民生实事的重要抓手,“三化”协同发力有效保障全县22万师生“舌尖上的安全”。

专项整治规范化。邀请人大代表、政协委员、学生家长参与集中整治,建立“全面自查+多渠道排查+定期督导通报+包点包片整治”工作机制,对学校食堂及校外集中供餐单位全覆盖检查,摸排并整改问题线索208个。聚焦学生营养餐、经费管理等作风和腐败问题,明确6个方面31项整治重点,开展集体廉政谈话和警示教育,印发典型案例通报6期22起,查处有关问题55件78人,追责问责37人,追回资金752.97万元,挽回经济损失720万元。

科技创新智能化。推进“互联网+明厨亮灶”,安装AI摄像头2890个,健全全时段巡查随检机制,针对食堂原料储存、加工制作、人员卫生等关键环节,打造24小时的“可识别、可抓拍、可示警、可处置”监控网络,实现违规行为“识别-通知-整改”全程跟踪,实现全县578所幼儿园、中小学食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率100%。启用“校银”系统,资金全部纳入学校账户,统一采用大宗食材供应商供应食材,确保食材和资金安全。创新运用牧运通APP,查验、甄别动物检疫合格证真伪,受到省教育厅表扬并在全省推广使用。

建章立制长效化。建立健全内控和监督审计机制,规范食材统一采购、索证索票等,严格学校财务管理和营养膳食补助资金使用,出台营养餐突出问题专项整治等工作方案2个,修订完善营养餐管理、校园食品安全与经费管理、项目建设及采购等制度11个。构建“县级领导包保-部门联动指导-校长家长陪餐”多方陪餐和监督机制,“校园餐”满意率超95%,对食品安全、过程管理满意率达98%。