| 阜阳手擀面走上香港市民餐桌 |
| 2026-01-23 17:06:33 稿件来源:阜阳日报 |
日前,阜阳经开区安徽立全宏达食品有限责任公司的手切擀面条、韭菜盒子、手工包子等特色面点,经阜阳海关监管查验合格后,运往香港大型连锁餐饮门店,供给广大香港市民。这是该企业今年以来第5批发往香港的面食订单,也反映出阜阳传统面食在香港的认可度持续提升。 近年来,阜阳依托优质农产品资源和深厚传统面食工艺,持续推动食品加工产业升级,让传统风味焕发新活力。此次供港面点由安徽立全宏达食品制作,企业精选本地小麦粉、鲜肉、蔬菜为原料,融合传统配方与现代速冻工艺,既保留地道风味,又符合国际食品质量标准,成功进入香港市场。 为保障供港食品安全高效通关,阜阳海关主动对接企业需求,提供“从原料到成品”全链条监管服务。指导企业完善质量管理体系,强化原料溯源、生产加工、冷链运输等环节管控;优化通关流程,开通“绿色通道”,实行“即报即检、快速出证”,精准把控微生物、添加剂等关键指标,确保产品100%符合香港食品安全标准。 产品供港是阜阳特色面食拓展境外市场的突破,也是本地高端绿色食品产业高质量发展的成果。企业负责人介绍,2025年供港订单货值达90.58万元,未来将开发更多传统小吃,让更多阜阳美食走上香港市民餐桌。 |