一场集竞技、文化、旅游、消费于一体的年度文旅盛事——“超级皖”美食争霸赛半决赛，将于1月24日（周六）在颍州区保利清河宋街启幕。本次活动以“万人共品腊八粥烟火漫卷年味浓”为主题，联动阜阳、淮南、马鞍山、滁州四城，融合传统年俗与现代科技，打造六大亮点，为市民游客呈现一场暖心、暖胃、暖城的沉浸式嘉年华，也为春节文旅消费市场注入动力。

半决赛设置“美食竞技、公益暖心、场景体验、消费惠民”四大板块，涵盖数十项特色活动，从视觉、味觉、听觉、触觉多维度，为市民游客带来沉浸体验，每个环节都亮点纷呈。

看点一

南北美食比拼，四城战队竞逐“皖美王者”

作为活动重头戏，“超级皖”美食争霸赛半决赛汇聚阜阳、淮南、马鞍山、滁州四城顶尖厨艺战队，上演皖北豪迈与皖南婉约的味觉较量，也是安徽南北美食文化的一次集中展示。

据组委会介绍，四城战队将围绕“腊八”文化，以“我家的腊八××”为主题创作特色家宴，可结合地域特色打造“腊八团圆宴”“腊八新食尚”等差异化作品。每支战队需完成5道主题菜品和1道本地特色主食，展现城市美食底蕴与家味温情。

半决赛采用“城市盲盒赛”形式，盲盒由安徽广播电视台统一提供，内含多种食材（可满足5道菜品创作需求）。四城战队需在规定时间内，利用盲盒食材完成创作，既考验厨师临场应变能力，也彰显各地美食创意水准。

赛事评分体系兼顾专业与大众，由三部分构成：

专业评委打分占30%，邀请省内餐饮专家、美食评论家组成评审团，从口味、造型、创意、文化内涵等维度评判；大众评审现场投票占40%，观众可报名参与，品尝后为支持的战队投票；线上人气投票占30%，市民可通过指定线上渠道为战队助力，票数计入总积分。最终综合三项得分，决出晋级队伍。

四城美食各有特色：

阜阳战队主打“实在暖心”，将本地特色食材融入腊八家宴，尽显皖北厚重鲜香；淮南战队以“鲜醇入味”为核心，依托牛肉汤等特色，打造风味与营养兼具的腊八菜品；马鞍山战队走“精致清雅”路线，融合江南水乡食材，呈现细腻爽口的皖南风味；滁州战队则结合琅琊山文化与本地食材，打造清雅别致、富有文化气息的腊八家宴。

这场南北对决，究竟谁能脱颖而出，成为“皖美王者”？值得期待。

看点二

公益暖城传温情，万人共品腊八粥

活动以“暖心、暖胃、暖城”为核心，同步启动“万人暖冬计划”，将公益与美食深度融合，让腊八节的温暖传递至城市各个角落，展现“暖城阜阳”的城市温度。

“万人暖冬计划”以“万人共制超级皖万人共品腊八粥”为主题，联合爱心企业发起“你出一元钱，我出一份餐”公益行动。市民游客只需通过指定微信小程序支付一元参与助力，爱心企业即会对应送出一份暖心餐食，全部用于慰问冬季户外工作者。

活动现场将设置长达200米的长桌宴，主办方现场熬制八宝粥并备好爱心餐食，邀请环卫工人、外卖员、公交司机等户外工作者前来品尝，让他们在腊八节感受到社会的关怀与温暖。

值得一提的是，参与“万人暖冬计划”的市民游客将自动获得专属票根二维码，凭此可享多重福利：活动现场可参与美食消费满减、文创产品折扣及优先抽奖；自半决赛至春节前夕，还可享受阜阳多家景区门票优惠、定点酒店餐饮折扣及部分商超消费优惠，形成“为美食而来，因优惠而游”的消费闭环，实现“公益”与“惠民”的双赢。

此外，现场还将发起“我与腊八的故事”留言征集活动。即日起至1月30日，市民游客可在 阜阳旅游微信公众号相关推文留言区，分享与腊八有关的温暖记忆与感悟。活动将根据点赞数评选出精彩留言，赠送神秘好礼。

看点三

科技文化双向赋能，沉浸式体验拉满

本次活动突破传统美食赛事形式，深度融合现代科技与传统文化，打造多个沉浸式体验场景，让市民游客在品味美食的同时，感受科技魅力与文化底蕴，实现“一步一景、可玩可购、可赏可互动”。

“万人点亮超级皖”：活动现场以“超级皖”为视觉符号，设置直径3.2米的巨型LED互动装置。装置上空悬挂可旋转的“八宝福球”，旋转寓意“时来运转”，契合新年祈福主题。市民游客可扫码参与“万人点亮超级皖”活动。当参与人数达到设定值，“八宝福球”将自动旋转打开，主舞台“超级皖”logo同步点亮，并伴有儿童表演《腊八歌》与数字人“皖皖”同台演出，氛围感十足。

“万人共转超级皖”：运用AI技术，生成“超级皖”美食争霸赛及暖城阜阳专属抖音二维码，可供1.2万人发布主题短视频。市民游客通过微信、抖音等平台获取二维码，或现场扫码参与，AI将自动生成一条30秒的“超级皖”主题短视频（内含炫酷转场与赛事主题贴纸）。发布视频时带上#超级皖江淮味##万人共转超级皖#双话题，即可获得抽奖凭证。活动现场设有3至4处大型“超级皖”幸运轮盘，参与者凭凭证核销后参与抽奖，万份好礼等待赢取。

宋韵国潮市集：依托保利清河宋街的整体布局，打造以宋韵国潮为主题的“万人共玩国潮街”体验市集。设有主舞台、副舞台及中心表演区三大核心表演区，配合双向市集巡游队伍，不间断开展巡游互动。现场布置“超级皖”、暖城阜阳、宋韵雅集等主题打卡点6至8处，同时组织定点驻唱、快闪活动、杂技演出、NPC互动等20余场精彩活动，让市民游客在逛市集、赏表演中领略宋韵文化的魅力。

科技体验区：现场安排机器人乐队表演、机器人炒菜、机器人巡街互动等活动，科技感十足；街区引入时光穿梭机，提供沉浸式宋韵市集体验，感受宋代集市的热闹景象。

阜阳文化长廊：一条150至200米的沉浸式文化长廊（街区长期保留），围绕阜阳“千载名城、千古名相、千年伯乐、千万人民”的厚重历史人文底蕴，以及“千年文脉、烟火水乡、暖城阜阳”的城市文旅特质，以阜阳文化符号为背景，穿插对春联、猜灯谜等年俗活动。市民游客可在长廊内拍照打卡，体验非遗互动，近距离感受阜阳剪纸、界首木版年画、界首彩陶、临泉杂技、颍上花鼓灯等十项国家级非物质文化遗产的魅力。

此外，现场还将联动两大主题活动：副舞台开展“百场黄梅戏进百家景区”活动，邀请“金种子·金牌唱将巅峰赛”选手登台献唱，为赛事增添星光与看点，打造“音乐+美食+互动”的融合盛宴。

看点四

四大展销区+全域促销解锁消费新体验

以赛事为契机，活动将推动“赛事+消费”深度融合，设置四大展销区，联动阜城三区核心商圈与特色街区，推出系列消费促进活动，发放惠民消费券，让市民游客在逛吃玩乐中享受实在福利。

四大展销区各具特色，满足多样消费需求：

“超级皖”年货大集：设立100至200个展位，涵盖酒水、家电、饮料、餐饮等多个品类，打造一站式年货采购市集。

“寻味阜阳名小吃”展销区：设置美食市集，集中展销枕头馍、太和板面、粉鸡、格拉条、黄牛肉、方集馓子、临泉芥菜等阜阳特色美食。

电商直播区：搭建多个直播摊位，通过达人及官方账号线上直播，推广阜阳好物，提升活动传播力。

“千人免费品鉴区”：阜阳、淮南、马鞍山、滁州四市各提供一道当地特色美食，供市民现场品鉴。

全域促销同步展开，福利覆盖全城。活动联动颍州路、人民路、淮河路等核心商圈，阜阳万达广场、吾悦广场、商厦中心等大型商业综合体，以及双清湾水街、阜阳罍街、颍南路美食街等特色街区，推出消费满减、美食代金券等优惠，设置美食品鉴区与互动打卡点，打造“舌尖盛宴+购物狂欢”的消费新场景。

各区协同推进：

颍州区商务部门组织辖区优质餐饮企业及颍州万达、吾悦广场、商厦时代广场、商厦中心四大核心商业体，通过“赛事+消费”多元场景，推动“赛事流量”转化为“消费增量”。

颍东区商务部门联动方圆荟·世纪金源购物中心与颍东爱情海购物广场开展美食嘉年华，鼓励餐饮企业推出满减、特价套餐等促销活动。

颍泉区商务部门联动颍泉万达、东关美食街、东方恒隆等餐饮集聚区，推出各类消费优惠，同步开展赛事与美食新业态的跨界促销。

此外，市商务局联合市文旅体局将于1月24日至25日发放60万元普惠及文旅消费券，聚焦餐饮、零售、文旅等核心场景，采取“政府补贴+企业让利”模式，降低消费成本、激发消费意愿，实现惠民与助商双赢。

活动期间，还将借助“超级皖”美食争霸赛半决赛主会场平台，系统展示阜阳特色餐饮品牌实力、厨艺人才风采与经典宴席文化，进一步挖掘阜阳美食内涵，提升本土美食知名度与美誉度，推动阜阳美食走向更广阔市场。

怎么去？

公交出行：可乘坐11路、23路、31路、53路、61路等公交线路，在“保利清河宋街”站下车即达。或乘坐1路、9路、16路等线路，在附近站点下车后步行前往。

自驾前往：导航至“颍州区保利清河宋街”，街区周边设有停车场。活动当日人流较大，建议提早出发，错峰出行。

怎么玩？

现场观赛：无需报名，直接前往保利清河宋街主舞台区域，即可观看四城战队美食对决。

线上投票：关注“阜阳旅游”微信公众号或“阜阳文旅体”抖音号等官方平台，活动期间进入投票通道，选择支持的城市战队投票（每人每日限1票），票数将计入战队总分。

参与“万人暖冬计划”：通过“阜阳旅游”微信公众号进入“超级皖万人暖冬计划”小程序，按指引完成1元公益助力，即可获得专属票根二维码，解锁多重福利。

怎么买？

逛展销区：直接前往四大展销区自由选购、品尝美食。在电商直播区，可扫码观看直播并下单。

领消费券：1月24日至25日，通过“阜阳旅游”“阜阳商务”等官方平台领取惠民消费券，在指定商户及景区使用即可享受优惠。

享全城优惠：前往颍州、颍东、颍泉三区的核心商圈及特色街区（如颍州万达、吾悦广场、方圆荟·世纪金源购物中心、颍南路美食街等），参与商户推出的各类促销活动。持“万人暖冬计划”票根可享额外优惠。